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一碗米饭,在世界各国如何演绎出不一样的美味?

河北快3和值推荐 www.s9wn5.cn 2017-07-24 19:49:31

[摘要]米饭自古以来便是中国人的日常饮食的主角之一,尤其在中国的南方,更成了每家必备的主食。米饭不仅在中国深受欢迎,同时也是东亚、东南亚人

\米饭自古以来便是中国人的日常饮食的主角之一,尤其在中国的南方,更成了每家必备的主食。米饭不仅在中国深受欢迎,同时也是东亚、东南亚人民所钟爱的一种日常主食。\                              然而,米饭不仅仅是白饭,在加入各地特色的独特烹调后,渐渐诞生了各种各样的吃法,数量之多,堪称大米界的“满汉全席”。今天就让我们来了解一下,我们眼中平常米饭的非凡吃法吧!

紫菜和米饭,搭配中的永恒经典

寿司,是日本传统美食之一 ,后传入朝鲜、韩国等地 。其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱。

\                              一开始寿司其实是一种保存鱼的方式,在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,用水晶米包裹即可食用。也就是说,寿司是日本吃生鱼片的一种方法逐渐发展而来的,后来以紫菜辅助食用,不仅固定了食材与米饭,使其容易携带储存,更具有紫菜淡淡的香味。\

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